Поделись с друзьями:

В Адыгее уничтожат более пяти тонн опасного сыра

В рамках внеплановой выездной проверки инспекторами ветеринарного надзора Южного межрегионального управления Россельхознадзора выявлен оборот потенциально опасной продукции животного происхождения.

Индивидуальный предприниматель Р.А. Хутыз осуществлял деятельность по заготовке, хранению и переработке сырого молока с выработкой рассольных и мягких сыров в ассортименте в городе Майкопе. В ходе проверки в холодильной камере «готовой продукции» обнаружены сыры в ассортименте общим весом 5185 кг, на маркировке которых отсутствовала дата выработки (число, месяц, год) и срок годности.

Кроме того, выявленная на хранении молочная продукция признана некачественной и опасной и была изъята. Индивидуальный предприниматель принял решение об уничтожении сыра на утильзаводе ООО «Мегаполис» в поселке Энем.

На предприятии были выявлены и другие нарушения ветеринарного законодательства, в частности, при анализе документации и информации из системы ФГИС «Меркурий» установлено, что на предприятие молоко-сырье поступает без ветеринарно-сопроводительных документов и товарно-транспортных накладных. Проверка деятельности данного предприятия продолжается.

Комментарии:

добавить комментарий

Комментариев к этой статье пока нет.

В этом месяце:

За косулю ответите!

2514 просмотров

Вот это жгут!

2117 просмотров

Миссия оказалась...

1938 просмотров

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Сегодня: 26 Января 2020

все статьи месяца