В Краснодаре для территории маслобойного завода Аведовых утвердили предмет охраны
13.03.2026
Уникальные особенности, подлежащие обязательному сохранению, утвердили для объекта культурного наследия регионального значения «Маслобойный завод Торгового дома братьев С. и И. Аведовых» по улице Тихорецкой
119
– Обеспечение государственной защиты исторических зданий – это утверждение предмета охраны, который фиксирует все ценные элементы здания и запрещает их изменение и снос. Таким образом, в дальнейшем общая ценность памятника будет переведена на язык конкретных инженерных и архитектурных решений, – отметил вице-губернатор Краснодарского края Роман Лузинов.
Специалисты провели обследование объекта и установили особенности, определяющие его историко-культурное значение. В их числе градостроительные и конструктивные характеристики, декор фасадов.
Завод является образцом производственной архитектуры Краснодара начала 20 века. Он состоит из двух зданий в псевдоготических формах и кирпичной лаборатории. Владельцами были Степан и Иван Аведовы – крупнейшие предприниматели в области маслобойного производства конца 19 – начала 20 веков. В 1913 году заводы Аведовых вошли в состав общества «Саломас», который объединял крупнейшие торговые дома и маслобойные заводы Кубани. Предприятия производили около 20% всего российского масла.
В годы Великой Отечественной войны завод сильно пострадал. Масштабные восстановительные работы продолжали несколько лет. На полную довоенную мощность комбинат вышел в 1950 году и стал одним из ведущих предприятий пищевой отрасли в стране.
К настоящему времени утверждены предметы охраны более 1100 объектов.