В продукции «Советского молочного завода» обнаружены остатки лекарственных препаратов и растительных жиров

В ООО «Советский молочный завод», расположенного в г. Кропоткин, при проведении лабораторных исследований молока выявлены масла и жиры на растительной основе, а также остатки лекарственных препаратов, используемых в ветеринарии: «сульфаметазин», «линкомицин», «тетрациклин», «спирамицин», «тилозин».

- Выявление масел и жиров на растительной основе свидетельствует о фальсификации продукции. Фальсификация жировой фазы молока жирами немолочного происхождения, использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел свидетельствует о том, что реализуемая продукция не относится к молочной продукции, заявленной как в наименовании продукта, так и в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. Наличие остатков лекарственных препаратов является нарушением Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011, употребление такой продукции вызывает устойчивость к антимикробным препаратам и может стать причиной аллергии и симптомов отравления, - сообщили в Южном межрегиональном управлении Россельхознадзора.