Вареники, борщ, долма и шулюм – праздник вкусов со всей Кубани и Кавказа
87
Уже в эти выходные, 20 и 21 июня, в этнокомплексе пройдет двухдневный краевой праздник кухни народов Кубани «Гастро-карта Кубани».
Гостей будет ждать масштабная дегустация блюд народов Кубани и Кавказа, яркая джигитовка, показ мод народов, проживающих на Кубани, большая концертная программа и многое другое!
Кубанские вареники и борщ, армянская долма, адыгейская выпечка и жгучая аджика, узбекский плов и ароматный шулюм…
Все это и многое другое, приготовленное с любовью, ждет вас в Атамани! Не упустите шанс попробовать Кубань на вкус!
Программа мероприятий, запланированных 20 и 21 июня:
С 10:00 - Угощение традиционной выпечкой народов Кубани
11:00 - Торжественное открытие праздника
11:00 – 17:00 - Выступление творческих этнических коллективов муниципальных образований Краснодарского края (вокальные, танцевальные номера, а также инсценировки обрядов)
12:00 - Конноспортивное представление «Джигитовка»
13:30 (только 21 июня) - Дегустация кавказских блюд
16:00 - Викторина «Все свои»
16:00 - Показ этно-мод «Культурный код»
16:00 - Фланкировка и рубка шашкой от атаманских рубак
20:00 (только 20 июня) - Вечернее представление «Атаманские вечерки».
В течение всего дня:
- концертная программа от фольклорных коллективов Краснодарского края на подворьях комплекса;
- игровые программы, реконструкции обрядов на подворьях комплекса;
- работа выставки-ярмарки мастеров ДПИ и ремесленников, проведение мастер-классов;
- проведение кулинарных мастер-классов и угощения блюдами кухни Кубани на подворьях комплекса;
- работа тематических фотозон «Традиции моего народа».

