Сбор винограда и личное участие в процессе виноделия привлекает туристов на Кубань
77
Идея - провести отпуск в одном из многочисленных шато, расположенных неподалеку от Анапы, Геленджика, Темрюка становится самостоятельным направлением винного туризма.
В данном случае люди едут не за дегустацией вин, как таковой. Их увлекает магия самого процесса виноделия – древнейшего, как этот мир.
Возможность встать поутру, когда солнце еще только начинает окрашивать в розовый цвет отроги окрестных гор и отправиться с корзиной по каменистому склону на сбор винограда, дает возможность ощутить себя библейским героем.
Средина сентября – разгар работы на винодельнях Кубани. Сбор винограда, подготовка погребов для закладки вина нового урожая, работы на давильне и получение свежевыжатого виноградного сока, проводы угасающего дня вечером за разговорами на веранде с бокалом вина прошлого урожая в компании близких по духу людей дают любителям подобного отдыха ни с чем несравнимые эмоции!
Несмотря на то, что урожай винных сортов винограда на Кубани нынче обильный и рабочих рук для ручного сбора ягоды требуется много, записываться на шато-туры следует заранее.
Особо усердным туристам, вжившимся в роль, удается не только получить новые эмоции, опыт виноделия, приобрести интересных друзей, но и заработать денег. Но счастье, как известно не в них, а в том, что ты получаешь возможность прожить кусочек другой жизни, перенестись в другую эпоху и посмотреть на себя нынешнего другими глазами, через призму ценностей проверенных временем.
