Сегодня, 19 сентября, в Атамани пройдет главный праздник для любителей солений «Кубанские разносолы»
60
Станичные хозяюшки будут учить солить, мариновать и «квасить» кубанские овощи и фрукты и угощать консервацией - от привычных малосольных огурчиков и помидоров до моченых арбузов.
Атаманские казачки продолжат ставить гастрономические рекорды и на этот раз устроят масштабную дегустацию «Картошечки по-станичному» с соленьями - хватит всем!
Ну а казаки познакомят гостей со знаменитым кубанским воинским искусством - в рамках конноспортивного представления «Джигитовка» и шоу «Атаманские рубаки», на котором казаки сразятся в умении обращаться с холодным оружием - боевой казачьей шашкой, арапником и ножами.
Программа мероприятий:
10:30; 13:00; 15:00; 16:00 - детская интерактивная программа «Баба Яга собирает урожай»;
10:30; 11:30; 14:30; 15:30 - театрализованные обряды от фольклорного ансамбля «Атаманочка»
11:00 - торжественное открытие праздника;
11:00; 12:00; 13:00; 15:00; 16:00 - мастер-класс по консервации огурцов;
11:00; 12:00; 13:00 - мастер-класс по засолке арбузов с консервацией;
11:30; 12:30; 13:30; 15:30; 16:30 - мастер-класс по закатке компота;
11:30; 14:30 - мастер-класс по закваске капусты;
11:30; 13:30; 16:30 - представления уникального этнографического кукольного театра;
12:00 - конноспортивное представление «Джигитовка»
13:30 - горячительная викторина;
14:00 - масштабная дегустация картошечки по-станичному и солений;
14:30 - концертная программа;
16:00 - тематическая викторина «Хрустящие огурчки» с розыгрышем призов;
16:00 - показательное выступление по владению холодным оружием «Атаманские рубаки».
В течение всего дня:
Проведение кулинарных мастер-классов и угощения соленьями;
Концертная программа от фольклорных коллективов Краснодарского края на подворьях комплекса;
Игровые программы, реконструкции обрядов на подворьях комплекса;
Работа выставки-ярмарки мастеров ДПИ и ремесленников, проведение мастер-классов;
Тематические фотозоны.
