В школах Кавказского района отдают предпочтение продуктам кубанских производителей
1378
В первых числах декабря по инициативе «Новой газеты Кубани» в Краснодаре прошел круглый стол «Проблемы и поиски путей повышения качества школьного питания на Кубани».
В ходе его работы было выявлено немало проблем, которые требуют совместных усилий депутатов различных уровней, исполнительной власти, родительской общественности. Разговор состоялся во всех отношениях полезный и продуктивный. Ведь можно сколь угодно сетовать на несовершенство законодательства. А можно помочь законодателям сформулировать суть назревших изменений в ст. 37 «Закона об образовании в РФ». К сожалению, из-за ограничений связанных с COVID-19, мы не могли пригласить на круглый стол представителей из районов края, обсуждали в основном качество питания школьников Краснодара.
Но мы пообещали, что восполним этот пробел и расскажем о наиболее успешном опыте организации школьного питания в районах и городах Кубани. Выполняя обещание, мы направились в Кавказский район. Наши эксперты в области питания школьников сошлись во мнении, что именно в Кавказском районе найдена сегодня наиболее удачная модель обеспечения школьников качественным питанием.
Обо всех подумали
Начнём с того, что во всех 24 школах Кавказского района все учащиеся 1-4 классов района обеспечены бесплатным горячим питанием, не считая горячего напитка, за счёт федерального, регионального и муниципального бюджетов. В этом учебном году горячее питание в районе получают бесплатно 5635 детей, и проблем с финансированием здесь не возникает. COVID-19 внёс, разумеется, свои коррективы в организацию школьного питания. Количество детей с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих основные общеобразовательные программы на дому,
несколько выросло. Однако глава Кавказского района Виталий Очкаласов счёл необходимым организовать для детей с ослабленным здоровьем особые условия для получения бесплатного горячего питания.
С 1 марта 2021 года за счёт муниципальных средств родителям детей с ограниченными возможностями здоровья в Кавказском районе предоставляется денежная компенсация на обеспечение бесплатным двухразовым питанием. Также 800 детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающиеся в общеобразовательных учреждениях муниципального образования Кавказский район, получают в школах бесплатное двухразовое питание.
Для того, чтобы оптимизировать вопросы школьного питания в этом районе была принята муниципальная программа «Развитие образования». В соответствие с ней в дневных общеобразовательных учреждениях школьники 5-11 классов получают доплату из муниципального бюджета к родительской плате за питание 5,50 руб. в день. А дети из многодетных семей получают льготное питание за счёт бюджетных средств из расчёта 15,50 руб. в день (в том числе 10 руб. в день за счёт краевого бюджета и 5,50 руб. в день – из муниципального бюджета.)
К сожалению, пандемия сказывается и на детском здоровье. Если обратиться к статистике, то видно, что количество детей, получающих льготное питание в этом районе, растёт в последние 2 года. Однако администрация изыскивает возможности для того, чтобы обеспечить льготников качественным питанием в полном объёме. В 2020-2021 учебном году льготным питанием в школах района было обеспечено 1200 детей из многодетных семей. В 2021-2022 году число таких обучающихся составляет уже 1232 человека. Муниципальная программа помогает держать на контроле вопросы школьного питания и делать прогнозы на будущее.
Органические продукты вместо суррогатных
Большинство родителей сталкиваются с тем, что дети отказываются дома есть традиционные блюда и предпочитают им фастфуд. Зачастую в школьных столовых остаётся после завтрака на столах несъеденный гарнир, рыба и другая необходимая растущему детскому организму еда. В Кавказском
районе эту проблему решают совместно с родителями. Во всех 24 общеобразовательных школах района созданы постоянно действующие родительские группы, которые ежедневно осуществляют контроль за организацией горячего питания в школах. И там, где родители выявляют недостатки, – вопрос выносится на заседание Совета по питанию при заместителе главы МО Кавказский район Светлане Филатовой. Представители родительского контроля вносят свои предложения по улучшению качества школьного питания. Самые разные вопросы рассматриваются на этой площадке. Учитывая, что качество продукции, закупаемой на тендерах для школьного питания, оставляет желать лучшего, ведь с каждым годом многие производители используют суррогаты, на Совете встал вопрос о необходимости поставки в образовательные учреждения района продукции кубанских производителей. Казалось бы, задача трудновыполнимая в наше время, но в Кавказском районе её решили, потому что известный с незапамятных времен лозунг «Все лучшее – детям» здесь выполняют не на словах, а на деле.
По словам Светланы Викторовны, на сегодняшний день в образовательные учреждения Кавказского района более 98% поставок продуктов питания производится именно от производителей Краснодарского края. А уж кубанская продукция выгодно отличается от продукции других производителей!
Но мало приготовить вкусную и здоровую пищу. Детей нужно научить культуре потребления, привычкам поведения за столом и многому другому. Не все молодые родители, к сожалению, в состоянии сделать это дома. И здесь на помощь школьникам приходят школьные Советы по организации и контролю за питанием. Скучная формулировка программы «привитие обучающимся навыков культуры питания, формирование привычки правильного здорового питания…» в Кавказском районе воплощается в интереснейших для детей формах. С большой выдумкой и любовью проходят конкурсы, проводятся тематические классные часы. Родители принимают в них самое активное участие. Тесная связь школ с родительской общественностью в вопросах питания, открытость школ для родителей – это и есть та самая подлинная забота о здоровье подрастающего поколения. Не случайно именно в Кавказском районе много молодёжи и школьников увлекается физкультурой и спортом, это свидетельствует о том, что здесь подрастает здоровое поколение. В старину говорили: «Каков едок, такой и работник». Школьники в Кавказском районе на вопросы нашего корреспондента отвечали бодро и уверенно: «Школьная еда вкуснее, чем дома!» Это не упрек их мамам, кубанские женщины готовить не разучились.
Это комплимент тем, кто организует питание школьников в этом районе ещё лучше, чем дома.
